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Recruter un accompagnant éducatif et social en Bretagne et Grand Ouest

Recruteur médico-social : recruter un accompagnant éducatif et social (AES, ex-AMP) en Ehpad, foyer ou à domicile. Marché 2026, profil. Réponse sous 24 h.

Mis à jour le 18 octobre 2026 · 3 vues

9 min de lecture1 783 motsPublié le 18 octobre 2026Par Sébastien Palmas, recruteur indépendantRéponse à votre besoin sous 24 h

L’essentiel en 30 secondes

Pour recruter un accompagnant éducatif et social (AES, ancien AMP), précisez le public accompagné (personnes âgées, handicap, enfance), la structure (Ehpad, foyer, MAS, domicile), les horaires et le travail du week-end. Selon France Travail (BMO 2026), les employeurs du Grand Ouest prévoient 230 projets d’embauche d’aides médico-psychologiques et d’AES, dont 67 % jugés difficiles.

Mis à jour le 15 octobre 2026 · Sébastien Palmas, recruteur indépendant

Évaluer la difficulté et le coût

Le métier d’accompagnant éducatif et social en quelques lignes

Missions, environnement et niveau de responsabilité

L’accompagnant éducatif et social aide au quotidien des personnes âgées, en situation de handicap ou en perte d’autonomie. Il accompagne les gestes de la vie courante, soutient la communication et le lien social, anime des activités et participe au projet personnalisé de chaque résident ou bénéficiaire, au sein d’une équipe pluridisciplinaire.

  • Accompagner : toilette, repas, déplacements
  • Stimuler : autonomie et participation
  • Animer : activités individuelles et collectives
  • Observer : état de santé et comportement
  • Transmettre : informations à l’équipe soignante
  • Participer : au projet personnalisé

Ehpad, maisons d’accueil spécialisées, foyers de vie et d’hébergement, services d’aide et d’accompagnement à domicile. Horaires en journée, soirée et week-end, travail en équipe avec aides-soignants, éducateurs et infirmiers.

Accompagnant éducatif et social : les chiffres du recrutement dans le Grand Ouest

Projets d’embauche 2026 et niveau de tension, bassin par bassin

Selon l’enquête Besoins en Main-d’Œuvre 2026 de France Travail, les employeurs du Grand Ouest prévoient 230 projets de recrutement d’aides médico-psychologiques et accompagnants éducatifs et sociaux (catégorie « Aides médico-psychologiques »). 67 % de ces projets sont jugés difficiles par les employeurs. Le bassin le plus tendu est celui de Rennes : tous les projets recensés y sont jugés difficiles.

Selon France Travail, les employeurs du Grand Ouest prévoient environ 230 projets d’embauche d’aides médico-psychologiques et d’accompagnants éducatifs et sociaux pour 2026, dont 67 % jugés difficiles. Le bassin de Rennes est le plus tendu.

Jauge de tension · BMO 2026

Recruter un accompagnant éducatif et social : à quel point est-ce difficile ?

Part des recrutements jugés difficiles par les employeurs, bassin par bassin

Jauge de tension de recrutementDans le Grand Ouest, 67 % des projets de recrutement d’aides médico-psychologiques et accompagnants éducatifs et sociaux sont jugés difficiles par les employeurs. Source : France Travail, BMO 2026.
67%
Forte

Dans le Grand Ouest, 67 % des projets de recrutement d’aides médico-psychologiques et accompagnants éducatifs et sociaux sont jugés difficiles par les employeurs.

    Source : France Travail, enquête Besoins en Main-d’Œuvre 2026. Part calculée sur les projets hors saisonniers ; données arrondies à la dizaine ; bassins affichés à partir de 30 projets.

    Carte de la tension de recrutement dans le Grand OuestAlençon : part non publiéeAncenis : part non publiéeAngers : part non publiéeAuray : part non publiéeBrest : part non publiéeCaen : 33 % de recrutements jugés difficilesCaen · 33 %Château-Gontier : part non publiéeChâteaubriant : part non publiéeCholet : part non publiéeConcarneau : part non publiéeDinan : part non publiéeSaint-Malo : part non publiéeDouarnenez : part non publiéeÉvreux : part non publiéeFlers : part non publiéeFougères : part non publiéeGuingamp : part non publiéeLorient : part non publiéeLa Roche-sur-Yon : part non publiéeLa Rochelle : part non publiéeLamballe : part non publiéeLanderneau : part non publiéeLannion : part non publiéeLaval : part non publiéeLe Havre : part non publiéeLe Mans : part non publiéeLoudéac : part non publiéeMayenne : part non publiéeMorlaix : part non publiéeNantes : 60 % de recrutements jugés difficilesNantes · 60 %Ploërmel : part non publiéePontivy : part non publiéeQuimper : part non publiéeRedon : part non publiéeRennes : 100 % de recrutements jugés difficilesRennes · 100 %Rouen : part non publiéeSaint-Brieuc : part non publiéeSaint-Lô – Coutances : part non publiéeSaint-Nazaire : part non publiéeTours : part non publiéeVannes : part non publiéeVitré : part non publiéeSud-Manche : part non publiéeNord-Cotentin : part non publiée
    Cliquez sur un bassin pour ouvrir la page dédiée. Couleur = part des recrutements jugés difficiles (France Travail, BMO 2026) ; point gris = donnée non publiée.

    Les bassins qui recrutent le plus

    Bassin d’emploiProjets 2026Part jugée difficile
    Grand Ouest (45 bassins)23067 %
    Nantes8060 %
    Rennes80100 %
    Caen4033 %
    Morlaix20Non publiée
    Brest10Non publiée

    Source : France Travail, enquête Besoins en Main-d’Œuvre 2026. Part calculée sur les projets hors saisonniers ; données arrondies à la dizaine ; bassins affichés à partir de 30 projets.

    Vrai ou faux : testez vos idées reçues

    Trois idées reçues qui font perdre du temps, la réponse s’affiche au clic

    Avant de rédiger l’annonce, vérifiez que vos convictions sur le marché des accompagnants éducatifs et sociaux tiennent la route.

    Un accompagnant éducatif et social fait le même travail qu’un aide-soignant.

    L’AES accompagne la vie quotidienne et sociale ; l’aide-soignant réalise des soins d’hygiène et de confort sous la responsabilité de l’infirmier.

    Le diplôme d’AES a remplacé celui d’AMP.

    Depuis 2016, le DEAES regroupe les anciens diplômes d’aide médico-psychologique et d’auxiliaire de vie sociale.

    Un accompagnant éducatif et social ne travaille qu’en Ehpad.

    Il exerce aussi en foyer, en maison d’accueil spécialisée, en établissement pour enfants et à domicile.

    Quel profil viser pour votre poste

    Compétences clés, expérience et diplômes qui comptent vraiment

    Le bon candidat n’est pas forcément celui qui coche toutes les cases. Séparez les critères éliminatoires des critères souhaitables : c’est ce qui élargit le vivier sans baisser le niveau.

    CritèreCe qu’il faut viser
    FormationDEAES (ou ancien DEAMP ou DEAVS)
    PublicPersonnes âgées, handicap, enfance
    Savoir-faireAide à la vie quotidienne, animation
    RelationÉcoute, bienveillance, patience
    ÉquipeTransmissions, projet personnalisé
    Savoir-êtreDiscrétion, stabilité, sens des responsabilités

    Quelle rémunération proposer

    Les repères pour rester attractif sans surpayer

    En octobre 2026, la médiane des salaires affichés dans les offres France Travail de accompagnant éducatif et social en Bretagne, Pays de la Loire et Normandie est de 2 105 € brut par mois (114 offres avec salaire). La rémunération dépend de la convention collective applicable (CCN 66, CCN 51, branche de l’aide à domicile ou grille de l’établissement), de l’ancienneté et des primes du secteur (Ségur).

    Les plannings, le nombre de week-ends travaillés, l’ambiance d’équipe et la charge de travail pèsent souvent autant que le salaire.

    Affichez une fourchette de salaire dans l’annonce : pour un candidat déjà en poste, c’est le premier filtre.

    Une annonce d’accompagnant éducatif et social qui donne envie de postuler

    Un modèle à adapter et une liste de contrôle en huit points

    Une bonne annonce est précise, honnête et lisible en trente secondes. Elle ne suffit pas toujours : les meilleurs accompagnants éducatifs et sociaux sont en poste et consultent peu les offres. C’est pourquoi je combine la multidiffusion de l’annonce sur des jobboards partenaires et l’approche directe des candidats.

    Accompagnant éducatif et social H/F – CDI – [ville]

    Au sein de notre [structure] de [ville], vous accompagnez nos [résidents ou bénéficiaires] dans les gestes du quotidien et participez à leur projet personnalisé.

    Vos missions

    • Accompagner : toilette, repas, déplacements
    • Stimuler : autonomie et participation
    • Animer : activités individuelles et collectives
    • Observer : état de santé et comportement
    • Transmettre : informations à l’équipe soignante

    Votre profil

    • Formation : DEAES (ou ancien DEAMP ou DEAVS)
    • Public : personnes âgées, handicap, enfance
    • Savoir-faire : aide à la vie quotidienne, animation
    • Relation : écoute, bienveillance, patience

    Ce que nous offrons

    • Salaire : [fourchette brute annuelle] selon expérience
    • Public : [personnes âgées, handicap, enfance]
    • Structure : [Ehpad, foyer, MAS, domicile]
    • Horaires : [jour, soirée, week-end]

    Process : un échange téléphonique, deux entretiens, une réponse à chaque étape.

    La liste de contrôle avant publication

    • Un intitulé standard, celui que les candidats tapent dans un moteur de recherche
    • Une fourchette de salaire affichée, primes et avantages compris
    • Le lieu précis et les horaires réels (équipes, astreintes, déplacements)
    • Cinq missions au maximum, concrètes et au présent
    • Les critères éliminatoires séparés des critères souhaitables
    • Ce que le poste apporte : équipement, formation, évolution
    • Le process annoncé : nombre d’entretiens et délai de réponse
    • Un interlocuteur nommé et une candidature possible en deux clics

    Les 7 erreurs qui font fuir les candidats

    Ce qui allonge un recrutement de plusieurs semaines

    Ces erreurs reviennent dans la plupart des recrutements qui s’enlisent. Chacune se corrige facilement.

    Taire les week-ends

    Annoncez le rythme réel.

    Flouter le public

    Précisez le type d’accompagnement.

    Oublier les primes

    Indiquez le Ségur et l’ancienneté.

    Négliger l’intégration

    Prévoyez un tuteur les premières semaines.

    Un process en quatre entretiens

    Les meilleurs profils signent ailleurs entre le deuxième et le troisième rendez-vous. Deux entretiens et une décision rapide suffisent.

    Un salaire « selon profil »

    Sans fourchette affichée, un candidat en poste ne prend pas le risque de répondre.

    Laisser un candidat sans nouvelles

    Une semaine de silence et le candidat considère que le poste est pourvu. Donnez un retour à chaque étape.

    Grille d’entretien : 10 questions pour évaluer un accompagnant éducatif et social

    Les bonnes questions, ce qu’elles révèlent, et celles qui sont interdites

    Un entretien structuré compare les candidats sur les mêmes critères. Posez ces questions dans le même ordre, notez chaque réponse, puis confrontez vos notes.

    QuestionCe que vous évaluezNote /5
    Auprès de quel public avez-vous travaillé ?L’expérience.
    Comment stimulez-vous l’autonomie d’un résident ?La pratique.
    Comment réagissez-vous face à un comportement agressif ?Le sang-froid.
    Comment faites-vous vos transmissions ?Le travail d’équipe.
    Quelle activité aimez-vous animer ?La motivation.
    Quels horaires acceptez-vous ?Les attentes.
    Qu’est-ce qui vous ferait quitter votre poste actuel ?La vraie motivation : salaire, management, horaires, perspectives. Elle oriente votre proposition.
    Quelles sont vos conditions pour accepter une offre ?Prétentions, préavis, contraintes : les points bloquants sont posés dès le premier entretien.
    Où en êtes-vous dans vos autres démarches ?Le niveau de concurrence sur ce candidat, donc la vitesse à laquelle vous devez décider.
    Que diraient de vous vos deux derniers responsables ?La lucidité du candidat, à recouper avec les références.

    Les questions à ne jamais poser

    Le Code du travail interdit d’écarter un candidat pour un motif discriminatoire (article L1132-1), et les informations demandées doivent servir uniquement à évaluer les compétences professionnelles (article L1221-6). Aucune question, donc, sur :

    • la situation familiale, la grossesse ou un projet d’enfant ;
    • l’état de santé ou le handicap, l’aptitude relevant du médecin du travail ;
    • l’origine, la nationalité, le patronyme ou l’apparence physique ;
    • les opinions politiques, l’activité syndicale ou les convictions religieuses ;
    • l’orientation sexuelle, l’identité de genre ou l’âge ;
    • le lieu de résidence comme critère de sélection.

    Version imprimable avec vos coordonnées de recruteur, à enregistrer en PDF.

    Qui recrute des accompagnants éducatifs et sociaux dans le Grand Ouest

    Les employeurs qui se disputent les mêmes profils que vous

    Voici quelques-unes des entreprises de plus de 50 salariés qui recrutent sur ce type de profil dans la région. Ce sont vos concurrents directs sur le marché des candidats : votre offre sera comparée aux leurs.

    • Adapei-Nouelles Côtes d’ArmorPlérin (22)accompagnement de personnes en situation de handicapVoir le site ↗
    • Les Papillons Blancs du FinistèreLe Relecq-Kerhuon (29)établissements pour personnes handicapées
    • Adapei du Morbihan - Les Papillons BlancsVannes (56)établissements pour personnes handicapées
    • Adapei-Aria de Loire-AtlantiqueNantes (44)établissements et services médico-sociaux
    • Don BoscoLanderneau (29)action sociale et médico-sociale
    • Mutualité Bretagne DomicileLorient (56)aide et accompagnement à domicile
    • Les Amitiés d’ArmorBrest (29)Ehpad et services pour personnes âgées

    Entreprises de plus de 50 salariés implantées dans le Grand Ouest. Source : annuaire officiel des entreprises (INSEE, base Sirene), octobre 2026.

    Qui recrute près de chez vous

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    Chaque page détaille, bassin par bassin, le marché local, les employeurs qui recrutent et les profils disponibles.

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    Remplissez cette fiche avant de publier l’annonce : elle sert de base au brief, à l’annonce et à la grille d’entretien.

    Identification du poste

    Intitulé : Accompagnant éducatif et social H/F

    Entreprise :

    Site et ville :

    Rattachement hiérarchique :

    Contrat :CDICDDAutre

    Date de prise de poste :

    Missions principales

    • Accompagner : toilette, repas, déplacements
    • Stimuler : autonomie et participation
    • Animer : activités individuelles et collectives
    • Observer : état de santé et comportement
    • Transmettre : informations à l’équipe soignante
    • Participer : au projet personnalisé

    Autres missions :

    Profil recherché

    • Formation : DEAES (ou ancien DEAMP ou DEAVS)
    • Public : personnes âgées, handicap, enfance
    • Savoir-faire : aide à la vie quotidienne, animation
    • Relation : écoute, bienveillance, patience
    • Équipe : transmissions, projet personnalisé
    • Savoir-être : discrétion, stabilité, sens des responsabilités

    Critères éliminatoires :

    Critères souhaitables :

    Conditions du poste

    Public et structure :

    Horaires et week-ends :

    Primes et intégration :

    Rémunération brute annuelle :

    Variable, primes, avantages :

    Télétravail :

    Process de recrutement

    Interlocuteur et téléphone :

    Dates des entretiens :

    Décision au plus tard le :

    Version imprimable avec vos coordonnées de recruteur, à enregistrer en PDF.

    Recruter un accompagnant éducatif et social : vos questions

    Délais, coût, méthode : les réponses courtes

    Les questions que me posent le plus souvent les dirigeants et les responsables RH avant de lancer ce recrutement.

    Est-il difficile de recruter un accompagnant éducatif et social ?

    Oui. Pour les aides médico-psychologiques et les AES, France Travail (BMO 2026) juge 67 % des projets d’embauche difficiles dans le Grand Ouest.

    Quelle différence entre AES et AMP ?

    Aucune sur le fond : le diplôme d’État d’accompagnant éducatif et social a remplacé en 2016 celui d’aide médico-psychologique.

    AES ou aide-soignant : qui recruter ?

    L’AES pour l’accompagnement de la vie quotidienne et sociale, l’aide-soignant lorsque le poste comporte des soins sous la responsabilité d’un infirmier.

    Où trouver un accompagnant éducatif et social en Bretagne ?

    Parmi les auxiliaires de vie, les AES en poste dans d’autres structures et les sortants de formation DEAES.

    Comment fidéliser un accompagnant éducatif et social ?

    Avec des plannings stables, des week-ends équitables, une équipe soudée et de la formation continue.

    Combien coûte le recrutement d’un accompagnant éducatif et social par un cabinet ?

    Le coût est fixé avant de commencer : soit un forfait, soit un pourcentage du salaire annuel brut, selon la difficulté du poste. Il comprend la multidiffusion de l’annonce, l’approche directe des candidats, les entretiens et une garantie de 1 à 3 mois selon la formule. Entreprises : réponse sous 24 h à chaque demande.

    Combien de temps faut-il pour recruter un accompagnant éducatif et social ?

    Avec un process cadré, l’objectif est une décision en trois semaines : cadrage, diffusion et approche directe, entretiens structurés, puis offre. Sur un bassin très tendu ou pour un profil rare, prévoyez davantage : la rapidité de décision de votre côté fait souvent la différence.

    Votre recrutement

    Un poste d’accompagnant éducatif et social à pourvoir ?

    Une demande directe en 30 secondes, ou un diagnostic gratuit en deux minutes

    Votre décision est prise ? Laissez vos coordonnées, je vous rappelle. Sinon, évaluez la difficulté et le coût du poste ci-dessous.
    1. Diagnostic
    2. Coût
    3. Votre poste
    Quand le poste doit-il être pourvu ?
    Le salaire prévu par rapport au marché
    Une annonce a-t-elle déjà été publiée ?
    Depuis combien de temps le poste est-il ouvert ?

    Comment je travaille

    1. BriefUn échange pour cadrer le poste, le salaire et les critères.
    2. Multidiffusion + sourcing directAnnonce sur des jobboards partenaires et approche directe des profils en poste.
    3. PrésentationUne sélection de candidats évalués, avec un compte rendu pour chacun.
    4. Intégration et garantieSuivi après l’arrivée, garantie de 1 à 3 mois selon la formule.

    Un seul interlocuteur · Forfait ou pourcentage du salaire, fixé avant de commencer · Ils m’ont confié des recrutements : Porsche, AD Garage, Eurorepar · Membre du réseau Le Mercato de l’Emploi, distingué au palmarès Les Echos × Statista des meilleurs cabinets de recrutement (2022 à 2026).

    Vous êtes accompagnant éducatif et social ? Déposer votre candidature

    Combien vous coûte ce poste tant qu’il n’est pas pourvu ?

    Estimation en dix secondes. Les trois champs sont modifiables : ajustez-les à votre situation.

    15 615 €coût déjà supporté depuis le début de la recherche
    1 952 €coût de chaque semaine supplémentaire
    5 855 €économisé si le poste est pourvu en 3 semaines
    Méthode : valeur non produite + surcharge reportée sur l’équipe (estimée à 35 % d’un salaire hebdomadaire chargé) + temps interne consacré à la recherche. Estimation indicative, à ajuster à votre organisation.
    Partager cet articleFacebookXE-mail
    Sébastien Palmas, recruteur indépendant en Bretagne et dans le Grand Ouest

    Sébastien Palmas

    Recruteur indépendant · Mercato-Emploi · Bretagne, Grand Ouest et France entiere

    Je recrute au quotidien des profils techniques et d’encadrement pour des PME et des ETI de l’Ouest : industrie, BTP, naval, agroalimentaire, transport, comptabilité, numérique et santé. Je viens du terrain technique avant d’être recruteur, ce qui me permet de comprendre les postes que je pourvois. Les repères publiés ici viennent de mes propres recrutements, des offres que je suis et des échanges quotidiens avec les entreprises et les candidats du Grand Ouest.

    Décrire un besoin de recrutement · 06 88 72 73 98 · sebastien.palmas@mercato-emploi.com · Tous les métiers

    Article rédigé et vérifié par Sébastien Palmas, recruteur indépendant. Publié le 18 octobre 2026, dernière mise à jour le 18 octobre 2026. Les fourchettes et les délais cités sont des repères observés sur mes propres recrutements et sur les offres suivies dans le Grand Ouest : ce ne sont pas des moyennes statistiques nationales. Aucun lien de cet article n’est sponsorisé : les liens externes renvoient vers des sources publiques ou vers les sites des entreprises citées, sans contrepartie.

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    Vos données servent uniquement à vous envoyer cette ressource et, si vous l’acceptez, des conseils recrutement. Ni vendues, ni transmises. Suppression sur simple demande.

    Sébastien Palmas — recruteur indépendant

    Chasseur de têtes installé en Côtes-d’Armor. J’interviens pour les entreprises de Bretagne, du Grand Ouest, de France métropolitaine et des DROM-TOM, sur des postes d’encadrement, techniques et commerciaux. Expérience dans différentes industries et dans l’entrepreneuriat.

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